Manille

Ici, passé colonial, croissance urbaine et montagnes tissent une même histoire, celle d’un archipel sans cesse reconstruit.Au cœur d’Intramuros, la cité fortifiée fondée en 1571, vous avancez entre les murs de pierre érigés par les Espagnols au XVIᵉ siècle. C’est là que s’organisaient les grandes routes commerciales entre l’Asie et l’Europe. L’église de San Agustín, les pavés usés et les façades à volets racontent la première Manille, celle des conquistadors, mais aussi celle d’avant les bombardements de 1945. Après la guerre, la ville renaît et déborde au nord avec Quezon City, nouvelle capitale moderne, tout en conservant à Binondo, son vieux quartier chinois, les parfums de son cosmopolitisme. Vous y goûtez un halo-halo sucré avant de rejoindre le Musée national des Philippines, écrin dédié à l’art et à la mémoire de l’archipel.

Vient ensuite l’envie de s’échapper de la chaleur urbaine pour respirer Luzon, la plus grande île du pays. À Anilao, les fonds marins dévoilent un véritable jardin de coraux, tandis que Corregidor Island, plus loin, rappelle la résistance face aux Japonais. En chemin vers le nord, les Hundred Islands alignent plus d’une centaine d’îlots calcaires au large d’Alaminos, les rizières en terrasses de Banaue dessinent d’immenses amphithéâtres de verdure, et Vigan, joyau hispano-philippin classé à l’UNESCO, vous ramène à la douceur du temps suspendu.